Регулярное питание чрезвычайно важно для поддержания хорошего самочувствия и здоровья, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами. К сожалению, поддерживать здоровые пропорции в еде или контролировать пищевые привычки не всегда легко. Причиной может быть одно из наиболее часто диагностируемых расстройств пищевого поведения, наряду с анорексией и булимией, т.е. компульсивное переедание (по МКБ-11) или компульсивное переедание (по DSM-5).
Что такое компульсивное переедание?
Компульсивное переедание (BED), его еще называют обжорством, представляет собой расстройство пищевого поведения, характеризующееся повторяющимися эпизодами неконтролируемое потребления большого количества пищи, часто богатой жирами или углеводами, обычно импульсивно, а не из-за реального чувства голода.
Более того, количество еды, потребляемой за один прием пищи, значительно превышает количество еды, которую употребил бы другой среднестатистический человек того же пола и массы тела. Это расстройство влияет не только на физическое здоровье (вызывая ожирение и заболевания, связанные с питанием), но и на него также влияет на психическое состояние. Нередко бесконтрольное переедание происходит тайно, с чувством стыда или вины впоследствии. Люди, испытывающие эпизоды переедания, часто чувствуют, что не могут контролировать свое поведение.
Причины компульсивного переедания
Несколько факторов могут способствовать возникновению этого расстройства.
Генетические факторы. Наличие расстройства пищевого поведения в семье может увеличить риск переедания. Одним из пионеров исследования генетической основы расстройств пищевого поведения, особенно с использованием исследований близнецов, был профессор Уолтер Вандерейкен. Одним из наиболее важных достижений в исследованиях генетики расстройств пищевого поведения стало открытие повышенного риска нервной анорексии или булимии у однояйцевых близнецов по сравнению с дизиготными близнецами. Помимо исследований близнецов, генетические исследования способствовали выявлению конкретных генов или генетических областей, связанных с риском развития расстройств пищевого поведения.
Окружающая среда оказывает большое влияние на пищевые привычки и, следовательно, на склонность к перееданию. Стрессовая работа, напряженные межличностные отношения или социальное давление. Все эти факторы могут способствовать поиску еды как форме спасения или комфорта. Кроме того, легкий доступ к высококалорийным и обработанным продуктам может еще больше затруднить контроль вашего потребления.
Влияние окружающей среды на пищевые привычки особенно заметно у детей и подростков, ведь большинство пищевых привычек формируется еще в детстве. Родители оказывают как положительное, так и отрицательное влияние на эти ранние стадии. Например, в семьях, где еда используется в качестве награды или формы комфорта, у детей могут развиться нездоровые отношения с едой, что может сделать их более восприимчивыми к перееданию или другому расстройству пищевого поведения в будущем. Вот почему стоит помнить, что пищевые привычки, которые мы прививаем дома, формируют структуру питания детей.
Травматические переживания, такие как насилие, жестокое обращение или потеря близкого человека, могут вызвать значительный эмоциональный стресс. В ответ на эти тяжелые эмоции некоторые люди могут обратиться к еде как к способу эмоциональной саморегуляции. Употребление пищи может принести временное облегчение, что может привести к компульсивному пищевому поведению. Кроме того, трудные переживания могут заставить нас избегать или подавлять тяжелые эмоции. Еда может стать способом забыть об эмоциональной боли или попытаться заполнить эмоциональную пустоту. Травма может привести к ощущению потери контроля над своей жизнью или ситуацией. В результате еда может стать одной из областей, где человек пытается вернуть себе чувство контроля. Компульсивное переедание может быть попыткой повлиять на что-то в вашей жизни, что кажется невозможным контролировать.
Психологические факторы. Низкая самооценка, неуверенность в себе или негативное представление о своем теле могут способствовать развитию компульсивного переедания. Еда может временно вызвать чувство облегчения или вознаграждения, что приводит к тому, что люди используют ее в качестве компенсаторного механизма. Люди со сниженной способностью конструктивно регулировать эмоции и контролировать импульсы более подвержены развитию компульсивного переедания. Затем еду можно использовать как способ эмоциональной саморегуляции или предотвращения тяжелых чувств.
Неправильная диета. Строгие низкокалорийные диеты или диеты, исключающие целые группы продуктов, могут привести к гормональному дисбалансу. Дефицит калорий или необходимых питательных веществ (например, углеводов) может вызвать колебания уровня глюкозы в крови и снизить уровень гормонов, которые регулируют голод и сытость. Это, в свою очередь, может увеличить риск приступов компульсивного переедания как реакции на голод или чрезмерное ограничение в питании. Кроме того, строгие диеты могут привести к сильному желанию есть запрещенные продукты. Диетические ограничения могут создать ощущение потери контроля и неспособности оправдать собственные ожидания, что может привести к чрезмерному потреблению пищи в определенное время или в определенных ситуациях.
Симптомы компульсивного переедания
Существует список поведения и чувств, которые должны вызывать беспокойство, это:
- Употребление большого количества еды за короткий промежуток времени. Человек может съесть гораздо больше еды, чем требуется.
- Употребление чрезмерного количества еды, даже если вы не голодны.
- Ощущение отсутствия контроля над потреблением. Во время переедания человек может чувствовать, что не может контролировать количество съеденной пищи.
- Употребление пищи тайно. Люди, страдающие от переедания, часто едят тайно, чтобы избежать осуждения со стороны других.
- Чувство вины и стыда. После приема пищи человек часто испытывает сильные негативные эмоции, такие как стыд, вина или ненависть к себе.
Компульсивное переедание – последствия
Компульсивное переедание может иметь серьезные последствия для психического и физического функционирования.
Ожирение. Регулярное переедание и употребление большого количества еды приводят к избыточному весу или ожирению, что, в свою очередь, значительно увеличивает риск развития других серьезных заболеваний, таких как болезни сердца, диабет, инсулинорезистентность и артрит.
Постоянная усталость и слабость организма. Употребление большого количества простых углеводов (например, сахара) во время компульсивного переедания может вызвать быстрое повышение и снижение уровня глюкозы в крови. Внезапное падение уровня глюкозы может быть связано с ощущением слабости и усталости. Компульсивное переедание нарушает гормональный баланс в организме, что также негативно влияет на уровень энергии и работоспособность всего организма.
Повышенный риск психических расстройств. Компульсивное переедание связано с негативным образом тела, нездоровыми убеждениями о внешности, отсутствием самопринятия, частым чувством вины, стыда или бессилия, а также ощущением потери контроля над жизнью. Все это, помимо наличия нарушений пищевого поведения, может привести к развитию депрессивных расстройств, тревожных расстройств или обсессивно-компульсивного расстройства (ОКР).
Проблемы в отношениях. Переедание может стать навязчивой идеей, поглощающей время и внимание больного. Вместо того, чтобы вступать в отношения и проводить время с близкими, человек может быть озабочен мыслями о еде, контроле веса или планировании компульсивного поведения. Они также могут избегать социальных взаимодействий из-за постоянного переживания стыда, тревоги и вины. Кроме того, люди, страдающие этой проблемой, могут быть более подвержены вспышкам гнева и агрессивному поведению по отношению к окружающим, что может привести к конфликтам и трудностям во взаимоотношениях.
Компульсивное переедание у детей
Как мы уже упоминали, компульсивное переедание поражает не только взрослых, это расстройство у детей становится все более распространенным и требует особого внимания. Дети могут проявлять различное пищевое поведение, которое может указывать на наличие этой проблемы. Одним из основных симптомов, как и у взрослых, является потеря контроля над приемом пищи, то есть употребление большого количества пищи за короткое время, часто без чувства физического голода. Кроме того, дети могут прятать еду или есть тайно от других, что может быть признаком стыда или вины за свое поведение.
Непонимание или преуменьшение проблемы со стороны родителей или опекунов может привести к дальнейшему развитию компульсивного переедания у ребенка. Поэтому важно, чтобы родители знали о потенциальных симптомах этой проблемы и реагировали на них соответствующим образом. Раннее выявление и вмешательство являются ключом к предотвращению долгосрочных последствий переедания у детей. Одна из проблем диагностики и лечения компульсивного переедания у детей заключается в том, что у них могут возникнуть трудности с выражением своих эмоций и переживаний. Дети могут быть не в состоянии назвать свои чувства или описать, что заставляет их переедать. Поэтому важно, чтобы терапевты и другие специалисты, занимающиеся проблемами пищевого поведения, были оснащены соответствующими инструментами и стратегиями общения, которые позволяют детям выражать свой опыт.
Способы борьбы с компульсивным перееданием
Компульсивное переедание зачастую является результатом длительного напряжения, множества негативных эмоций и отсутствия возможности их регулировать, поэтому стоит позаботиться об этой сфере своей жизни.
Важным элементом борьбы с перееданием будет визит к психотерапевту и составление индивидуального плана действий. Людям, страдающим расстройствами пищевого поведения, должна быть оказана комплексная помощь, поэтому, помимо помощи психотерапевта, им следует также обратиться к врачу-диетологу, специализирующемуся на расстройствах пищевого поведения, но в некоторых случаях может потребоваться привлечение многих специалистов. Вот несколько дополнительных шагов, которые могут помочь вам преодолеть это тяжелое расстройство:
- Следите за своими привычками питания. Ведение дневника питания может помочь вам определить модели питания и проблемы. Напишите, что вы едите, когда и как вы себя чувствуете. Это может помочь вам понять, что приводит к перееданию.
- Ищите альтернативных механизмов преодоления трудностей. Вместо того, чтобы в трудную минуту тянуться за едой, попробуйте поискать другие способы облегчить свои эмоции. Это может быть, например, медитация, йога, прогулка или разговор с любимым человеком.
- Избегайте диетических ловушек, экстремальных диет или ограничительных планов питания. Вместо этого сосредоточьтесь на здоровом образе жизни и регулярном питании.
- Делайте упражнения. Регулярная физическая активность помогает регулировать настроение и снизить стресс. Выберите занятие, которое вас расслабляет и доставляет удовольствие.
- Избегайте когнитивных ловушек. Люди с компульсивным перееданием часто оказываются в плену ограниченного мышления, например, в форме бинарного подхода («либо я на диете, либо я переедаю»).
Стремитесь к гибкому мышлению и избегайте крайностей.
Помните, что каждый человек индивидуален, и процесс восстановления уникален. индивидуален, и это требует времени. Не ждите немедленных результатов. Будьте терпеливы и цените каждый маленький прогресс.
У вас возникли трудности и вам нужна поддержка? Запишитесь на посещение
Самое главное из статьи
Компульсивное переедание — это расстройство пищевого поведения, которое может помочь снизить стресс и напряжение. Однако, если это происходит в течение длительного времени, это может негативно повлиять на наше самочувствие, настроение и массу тела. Поэтому, когда мы замечаем его первые симптомы, стоит обратиться к специалисту, который точно адаптирует план действий к потребностям и проблемам конкретного человека, учитывая как физические, так и психологические аспекты.